La Val Masino e la Val di Mello hanno molto da offrire a chi vuole semplicemente passeggiare e gustare una cucina genuina: prima, dopo o invece dell' escursione..
Ci si arriva agevolmente da Milano, prendendo la superstrada che porta a Colico, imboccando quindi dopo Morbegno nei pressi di Ardenno, in bassa Valtellina, la strada a sinistra che porta in Val Masino.
Per quanto riguarda le escursioni i punti di partenza sono molti, e gli itinerari portano invariabilmente a scoprire scenari di cristallina bellezza: prati verdissimi punteggiati da maggenghi, le grandi baite della tradizione Melat ancora coperte da "piode" locali, e poi boschi, ruscelli e torrenti limpidi in cui guizzano le trote, alpeggi d' alta quota, laghetti glaciali in successione, anfiteatri morenici, chiesette raccolte su se stesseormai da secoli. I più fortunati riusciranno forse adintravedere il Gigiat, il mitico essere che veglia sulla valle, metà capriolo e metà stambecco.
C' è di che saziare abbondantemente l' occhio come lo spirito: ma nel caso foste animati anche da propositi più materiali, anche qui il conforto non vi mancherà.
In Val Masino l' immancabile polenta si accompagna volentieri allo strachìi, alla mascarpa, alla cacciagione, ai funghi porcini, o anche semplicemente al burro, qui così genuino e profumato che non fa rimpiangere i condimenti più elaborati.
L' influenza della vicina Valtellina si fa sentire anche nella presenza dei Pizzoccheri, degli Sciat, del Bitto, della Bresaola nostrana, e soprattutto dei vini, generosi e pregiati accompagnatori di tanta abbondanza.
E alla fine, che abbiate passato la giornata a camminare o a degustare concludete in bellezza con un sorso di liquore alle erbe aromatiche: quello che vi porterete a casa non potrà che essere il ricordo di un posto in cui sarà piacevole tornare.
Solo programmi su misura.

Sentiero Roma : Una cavalcata in quota che collega i rifugi della Val Masino.